[編集者注：MPAAとほとんどのメディア企業は、いかなる理由があっても市販のDVDを合法的にコピーまたは変換することはできないと主張しています。私たち（そして他の関係者）は、DVDを所有しているのであれば、コピープロテクトを解除してバックアップコピーを作成したり、他のデバイスで視聴できるようにコンテンツを変換したりできるべきだと考えています。現状では、法律はどちらにしても明確に規定されていません。ですから、私たちのアドバイスはこうです。DVDを所有していないのであれば、コピーしないでください。もしDVDを所有しているのであれば、リッピングする前によく考えてください。]
HandBrakeは、DVDコレクションのリッピングだけでなく、ハードドライブ上の他のファイルをiOS対応フォーマットに変換するのに最適なアプリです。多くのユーザーにとって使いやすいよう、Appleデバイス向けのプリセットを含む、多数のプリセットが組み込まれています。
しかし、新しいデバイスが発売されると、そのデバイスの機能を活用した新しいプリセットが登場するまでにはかなり時間がかかることがあります。例えば、第3世代iPadと第3世代Apple TVは1080pの動画再生に対応していますが、HandBrakeのiPadとApple TVのプリセットは古いモデルを対象としているため、新しいデバイスでは最高品質の動画を生成できません。
幸いなことに、HandBrakeで独自のプリセットを作成するのは、いくつかの簡単なコツを知っていれば簡単です。この例では、最大1080pの解像度でエンコードするためのプリセットを作成する方法を紹介します。（もちろん、ソース素材も1080pである必要があるため、このプリセットは標準解像度のDVDには適用されません。また、HandBrakeはBlu-rayディスクをリッピングすることはできませんが、MakeMKVなどのソフトウェアを使用してリッピングしたディスクをトランスコードすることはできます。）ただし、この方法を使用して、特定のニーズに合わせて組み込みプリセットを微調整したバージョンを作成することもできます。
まず、ソースファイルを選択する必要があります（そうしないと、HandBrakeでプリセットを選択または編集できません）。HandBrakeが認識できるほぼすべてのビデオファイルを選択できます。次に、HandBrakeのツールバーにある「Toggle Presets」をクリックして、さまざまな組み込みプリセットを表示し、「Devices」の横にあるドロップダウンの三角形をクリックします。その他のiOSプリセットの中に、AppleTV 2のプリセットが表示されるはずです。これを選択してプリセットの設定を読み込みます。（プリセットが表示されない場合は、プリセットパネルの下部にある歯車アイコンをクリックし、「Update Built-in Presets」を選択してリストを更新する必要があります。）
プリセットを選択したら、ドロワー下部のプラス記号（+）をクリックして新しいプリセットを作成します。「画像サイズの使用」ポップアップメニューから「ソース最大（ソーススキャン後）」を選択し、プリセットの名前と説明（オプション）を入力します。プリセットでHandBrakeの画像フィルター（ノイズ除去やインターレースなど）を使用するかどうかを選択して、「追加」をクリックします。新しいプリセットは、プリセットリストの下部に、青い組み込みプリセットではなく黒い文字で表示されます。
これをすべての新規ビデオエンコーディングのデフォルトプリセットとして設定したい場合は、ドロワーでプリセットを選択し、歯車アイコンをクリックして、ポップアップメニューから「デフォルトに設定」を選択してください。プリセットは太字で表示されます。
(プリセットの基礎として AppleTV 2 プリセットを選択する理由は、HandBrake が選択したプリセットの設定に基づいてカスタムプリセットを作成し、このプリセットによって新しい Apple ハードウェアで動作する最適なデフォルトビデオが作成されるためです。)
新しいプリセットの優れた点は、入力した動画に基づいて、新しいAppleデバイスに最適な最高解像度の動画ファイルを作成してくれることです。つまり、1080p動画は1080pのままですが、720p動画を変換する場合、プリセットはHandBrakeが動画ファイルをスキャンした際に検出した解像度を認識し、720pで出力します（例えば、動画を1080pにアップスケールしようとするのではなく）。
デフォルト設定をさらに細かく制御したい場合は、プラス記号をクリックする前に、元のプリセットを微調整できます。例えば、アナモフィック設定（HandBrakeが映画の表示サイズをどのようにエンコードするか、また、視聴時にプレーヤーでどのように引き伸ばすかなど）を調整したい場合は、「画像設定」ウィンドウで行うことができます。（HandBrakeのWebサイトには、オンラインユーザーガイドにアナモフィック設定とその意味に関する詳細情報が掲載されていますが、この記事の公開時点での最新バージョンであるHandBrake 0.9.6では、この情報は更新されていないことに注意してください。）
あるいは、HandBrakeのメインインターフェースの「ビデオ」タブで、ビデオ品質の一定品質設定を変更したり、平均ビットレートと2パスエンコードの設定に変更したりすることもできます。字幕や選択した音声言語の設定はプリセットには保存されませんが、アプリの設定画面に「ネイティブ言語」ポップアップがあり、これを設定することでプログラムは常にその言語を使用するように設定されます。
これらの情報を基に、HandBrakeでAppleデバイスが見つからないという問題だけでなく、特定のニーズに合ったプリセットを1つ以上作成できます。作成が完了したら、HandBrakeのメニューバーから「プリセット」→「エクスポート」を選択してプリセットを保存すれば、別のMacで使用できるようになります。最初から作り直す必要はありません。
