ジェットボイルのジェネシスベースキャンプシステムは、あなたが必要とする唯一の車用キャンプストーブです。

昨年、パートナーと私はポートレンフルーへキャンプ旅行に行きました。カナダのバンクーバー島にある、木々や霧など、美しい景色が満ち溢れる美しい場所です。数ヶ月ぶりの海岸旅行で、私たちは興奮していました。

当然のことながら、滞在中はずっと嵐でした。初日の夜は天候がひどく、結局車の後部座席で寝ることになりました。激しい雨の中、火をつけて料理をする気にはなれず、防水シートの下に隠れながら、持参したバックパッキングストーブでソーセージを焼いて食事にしようと試みました。

かがみ込んだまま、氷のように冷たい水が防水シートから尻の割れ目に流れ落ちるのを目の当たりにし、私は悪態をつきました。強火でソーセージが焦げないように、フライパンの中のソーセージをひっくり返す間、ストーブを倒さないように必死に抵抗していました。この悲惨な出来事は、子供の頃を思い出させました。コールマンの灯油ストーブで食事を作ろうと、両親が殺し合い寸前まで言い争っていた頃のことです。そのストーブのせいで、口に入れるもの全てがタイヤの火のような臭いになるほどで​​した。

私が言いたいのは、キャンプで手軽に温かくて美味しい料理が作れるというのは、本当に画期的なことだということです。辛い夜を少しだけ快適にし、敵意を満足感に変えてくれるのです。私も時間はかかりましたが、JetboilのGenesis Base Camp Systemを見つけたことで、完璧な車中泊ストーブ探しの旅は終わりました。

オールインワンの調理システムとして設計されたGenesis Base Camp Systemは、まるで料理用のおばあちゃん人形のように組み合わさった複数のコンポーネントで構成されています。Base Camp Systemの頑丈なナイロン製キャリーケースは、5リットルのポットにぴったり収まります。ポットには、燃料レギュレーター、直径25cmのセラミックコーティングフライパン、ポットとフライパンの両方にフィットするストレーナー蓋、デュアルバーナーのGenesisキャンプストーブ、そしてフレキシブルなプラスチック製風防が収納されています。

キャリーケースに収納されたジェネシス・ベースキャンプ・システムは、高さ8.5インチ（約20cm）、幅10.75インチ（約29cm）と、エコノミークラスの飛行機の座席の下にも収まるほどコンパクトです。総重量は約10ポンド（約4.5kg）です。これは、友人と一泊のバックパッキング旅行を計画しているなら、持ち歩きたくない重量です（それに適した調理器具については別の機会に説明します）。しかし、コールマンのストーブや、多くの人が今でも車中泊で使っている鍋やフライパンと比べると、ジェネシス・ベースキャンプ・システムは軽量でコンパクトな理想のシステムです。

調理の準備ができたら、コンロのセッティングは簡単です。袋のファスナーを開け、フライパンと蓋を鍋の上から取り外し、コンロを持ち上げて取り出すだけです。ゴム製のステーを2本外してコンロを広げ、燃料レギュレーターをねじ込み、燃料をレギュレーターに取り付ければ準備完了です。Genesisコンロの開梱から調理準備まで、5分もかかりませんでした。

複数の燃料源で動作する多くの現代のキャンプストーブとは異なり、Genesisはプロパンガス専用です。Base Camp Systemの燃料レギュレーターは、ポータブルガスグリルで使用されるのと同じ1ポンド（約450g）のプロパンガスボンベに取り付けられるように設計されています。とはいえ、20ドルで20ポンド（約9.3kg）のタンクに接続できるアダプターを購入することも可能です。しかし、おそらく必要なくなるでしょう。新品の1ポンドタンクがあれば、週末中毎日3食分の料理を作ることができ、帰宅後もグリルでバーベキューを何食もできるほどのプロパンガスが残っていました。

ストーブの点火は、開梱するのと同じくらい簡単でした。各バーナーのガスを強火にして、レバー式の点火装置を押すだけです。さあ、準備完了です。これまで使ってきたキャンプ用ストーブのほとんどでは、バーナーから出る熱量を調整するのが大変でした。強火で調理するか、誤ってバーナーを消火させないように爆弾を解体するのと同じくらい慎重に燃料の量を調整するしかありませんでした。

Genesisではそうではありませんでした。コンロのバーナーコントロールノブは幅広い火力調節を可能にし、調理を快適にしてくれました。コンロで調理した料理の一つ、ハムステーキを添えたトウモロコシでは、Genesisのバーナーを強火にすることで、3リットルの水を8分もかからずに沸騰させることができました。その間、ノンスティックセラミックフライパンでハムは美しく焼き色をつけました。

夕食後の片付けも簡単でした。バターも油も使っていないのに、フライパンはあっという間に洗えました。Genesis Base Camp Systemは、外出先で調理するのに必要な基本的な設備をすべて備えていると多くの人が感じるでしょう。アダプターを使えば、JetboilのLuna Satelliteバーナーや、Genesisコンロを2台接続することもでき、自宅のキッチンと遜色ない調理環境を実現できます。

残念ながら、こうした素晴らしいアウトドアクッキング機器は安くはありません。Genesis Base Camp Systemは350ドル、鍋、ポット、キャリーバッグなしのコンロ本体のみを購入する場合は240ドルです。（コンロは現在Amazonで191.96ドルで販売されています。）いずれにせよ、あなたが熱心なキャンピングカー愛好家、ロードトリップ好き、あるいは単に裏庭で日常的に料理をするのが好きな人なら、購入すればその喜びですぐに元が取れるでしょう。

次回:どこにいても MacBook、iPad、iPhone をバックアップできる、頑丈でコンパクトな外付けドライブを紹介します。