時間がない時は、料理をするのが大好きです。新しいレシピに挑戦したり、定番料理を少しアレンジして材料を変えてみたり、キッチンを散らかしたり（もちろん、片付けは彼氏に任せています）するのも大好きです。
でも、平日の夜はたいてい、仕事から帰ると、ただソファに倒れ込み、Netflixで今イッキ見している番組を何話かサクサク見て、食べ物が魔法のように目の前に現れるのを待ちたいだけなんです。献立を考える余裕なんてないので、普段は好きなものが面倒くさい仕事になってしまいます。何を作ろうか？冷蔵庫には何がある？ケチャップとケールで料理は作れる？バターは炭水化物？うーん。シリアルにしよう。
Yummlyは私にとって、その全てを変えてくれました。過去に私が気に入ったレシピに基づいて私の好みを学習し、新しい料理をおすすめしてくれるので、今晩の夕食に何を作ろうか迷うという悩みを解決してくれるのです。まるであなたの味覚にぴったり合うように厳選された料理本のような存在ですが、常に新しいものを追加してくれる賢いレシピ本です。Yummlyのウェブサイトは2010年から存在していましたが、モバイルアプリが登場したのは2013年のiPhoneアプリでした。そして木曜日、YummlyはiPad版をリリースし、さらに拡張しました。
Yummlyのモバイルおよびプラットフォーム責任者であるブライアン・ウィットリン氏は、TechHiveとのインタビューで「Yummlyはユーザーの好みを学習し、嫌いなものを排除します。新しいiPadアプリでは、レシピのコンテンツが本当に目に見えるようになります」と語った。
Yummly for iPad には、画像やレシピ情報を表示する、よくデザインされたタイル レイアウトがあります。
ウィトリン氏とYummlyのデザインチームは、料理に関してはiPhoneとiPadの使い方が異なるだろうと予測しています。iPadはキッチンに最適なデバイスであり、iPhoneはブラウジングや食料品の買い物に適しています。これらの用途に基づいて、アプリには若干の機能の違いがあります。具体的には、iPhone版には食料品の買い物リストが統合されていますが、Yummlyアカウントはデバイス間で同期されます。iPadのレシピボックスにレシピを追加すると、その材料がiPhone版の買い物リストに表示されます。
Yummlyを起動すると、ホームページに他のYummlyユーザーに人気のレシピが表示されます。材料、料理の種類、または料理名で検索を開始してください。アプリは自然言語を理解するので、例えば「ピーナッツ抜きのベジタリアン前菜」と入力すると、食事ではなく前菜を検索し、材料リストから肉、ピーナッツ、ピーナッツオイルを除外します。これは本当に、食物アレルギーや食事制限のある人にとって夢のようです。Yummlyがすぐにレシピを検索し始め、検索結果に応じてレシピカードが回転したりシャッフルしたりします。
うーん…おしゃれなカクテル。
レシピは美しいタイルレイアウトで表示され、鮮明でカラフルな画像が料理の魅力を際立たせます（そして、少しお腹が空いてくるような）。ウィトリン氏によると、このデザインには2つの目的があります。1つは「前かがみ」モードのユーザーがその日に作れる実用的なレシピを見つけやすくすること、もう1つは「後ろ向き」モードのユーザーが「フードポルノ」を閲覧し、後で使えるような刺激的なレシピを見つけられるように、画像を多用することです。ウィトリン氏は、レシピエントリの約85%が画像で、残りの15%がデータであると推定しています。
画像を軽くスワイプするだけで、材料の数、基本的な栄養情報、調理時間などのデータが表示されます。レシピをタップすると、レシピの味の特徴など、さらに詳しい情報が表示されます。味の特徴は、実際に作る前に、レシピの味が好みかどうか、例えば苦すぎるか、辛さが足りないかなどを判断するのに役立ちます。
iPhoneのレシピカードも画像が豊富ですが、必要な情報はすべて表示されています。材料、栄養成分、作り方のタイルをタップするだけで、詳細を確認できます。
気に入ったレシピを見つけたら、「Yum」ボタンをタップしてレシピボックスに追加します。保存したレシピはコレクションに分類できます。Yummlyは夕食、デザート、ドリンク、朝食、サイドディッシュといった基本的なレシピを提案しますが、他にも好きなだけコレクションを追加できます。
Yummlyは、レイチェル・レイのような大物から、シナモン・ガールのような新興サイトまで、数百もの注目のフードブロガーやレシピサイトと提携しており、すべてのレシピはそこから収集されています。調理を始める際には、元のウェブサイトに誘導されます。これは「元の情報源へのクレジット表示を確実にするため」だとウィトリン氏は言います。それでも、栄養価など、必要な情報はYummlyで確認できます。
もう1つの非常に便利な機能は、実際に作る人数に合わせてレシピの分量を変更できることです。残り物はもちろん素晴らしいですが、2人家族で8人分も作ると、食材が無駄になってしまうことがあります。そこで、Yummlyに「4人分だけ作りたい」と伝えると、それに応じて材料の量を減らしてくれます。
Yummlyはあっという間に私のお気に入りのレシピアプリになりました。使い始めて数日で、Yummlyは私がペスカタリアンであること、どんな野菜でも食べること、パーム油を含む食材を一切使わないこと、そしてゴルゴンゾーラチーズを使った料理は絶対に避けたいことを理解してくれました。私の好みに合わせてレシピが表示されるので、余計な手間が省けます。まるで、他のアプリで膨大な数のレシピの中から選んで検索する代わりに、誰かが私に作れるレシピを教えてくれるようなものです。しかも、レシピは本当に美味しい。まさにYummlyです。
iPad版Yummlyは現在App Storeで入手可能で、iPhone版もApp Storeで入手できます。開発チームによると、Android版も近日中にリリースされる予定です。
