編集者注: 以下のレビューは、Glenn Fleishman 著『Five Star Apps: The Best iPhone and iPad Apps for Work and Play』(2010 年、Pearson Education および Peachpit Press) からの抜粋です。
夕食やポットラックパーティー、ブランチに何を作ろうかと考えるのは、料理そのものを作るよりもはるかに難しいものです。Allrecipes.comは、Allrecipes.com Dinner Spinner Proという便利なアプリを提供しています。この3ドルのiPhone/iPod touchアプリのダイヤルをタップすると、ホイールが回転し、レシピの候補が表示されます。
組み合わせが必ずしも理想的とは限りません。鶏肉を使った飲み物を20分以内で作る方法なんて、普段は知りません。そのため、カテゴリー（メインディッシュ、サラダなど）、主な材料、調理時間で手動で選択することもできます。
このアプリは、Allrecipes.comの膨大なユーザー投稿レシピとプロのレシピアーカイブ、そしてランキングとレビューを活用しています。他のユーザーのフィードバックを参考に、レシピを作る価値があるかどうか判断しましょう。我が家ではAllrecipes.comを頻繁に利用しています。料理には群衆の知恵が役立つのです。
レシピは希望の人数に合わせて調整でき、適切な材料を買い物リストに追加できます。レシピごとに栄養成分表示パネルが表示され、人数に応じて調整されます。
レシピ閲覧中にiOSデバイスを回転させると、特別な調理画面が表示され、一連の手順の中で現在の手順をより簡単に確認できます。下にスワイプすると、材料の全リストにアクセスできます。
Allrecipes.comの無料または有料アカウントをリンクすると、買い物リストやレシピボックスのアイテムを同期できます。アカウントは必須ではありませんが、Allrecipes.comを定期的に利用している方は、初めてログインするよりも便利だと感じるでしょう。このアプリはiPhoneまたはiPod touchのスタンド、そしておそらくスプラッシュガードと相性が良いでしょう。
[ Glenn Fleishman は Macworld に頻繁に寄稿しています。]
