El Capitanのリリースに伴い、Appleはディスクユーティリティを刷新しました。起動ドライブのフォーマットは引き続きこのソフトウェアで行えます。手順は以前のバージョンとほぼ同じです。
このハウツーでは、El Capitan のディスクユーティリティ 15 を使用して起動ドライブをフォーマットする手順を説明します。古いバージョンのディスクユーティリティをお使いの場合は、こちらの手順をご覧ください。
1. ドライブを接続する
外付けストレージデバイスをフォーマットするには、Macのポートのいずれかに接続します。ドライブの電源を入れ、Finderに表示されることを確認します。
El Capitan を既にインストールしていて、Mac の内蔵ドライブをフォーマットしたい場合は、リカバリモードで起動してドライブをフォーマットできます。リカバリモードで起動するには、Mac を起動し、Command キーと R キーを押し続けます。「OS X ユーティリティ」というウィンドウが表示されます。(注: Mac の内蔵ドライブをフォーマットすると、アプリ、ファイル、オペレーティングシステムを含む、ドライブ上のすべてのデータが消去されます。)
2. ディスクユーティリティを開く
ディスクユーティリティ
ドライブをフォーマットするには、OS Xのディスクユーティリティアプリを使用します。「アプリケーション」>「ユーティリティ」から「ディスクユーティリティ」を見つけて開きます。
リカバリモードで起動した場合は、ウィンドウの下部にあるディスクユーティリティを選択します (下記参照)。

3. ディスクユーティリティでストレージデバイスを選択します

ディスクユーティリティの左側のパネルには、Macに接続されているストレージデバイスが表示されます。各デバイスの下には、ドライブのパーティションが表示されます。フォーマットしたいデバイスを選択し、上部の「消去」ボタンをクリックします。
消去ボタンが淡色表示になっている場合は、フォーマットするドライブが使用中であり、別のドライブから起動するか、手順 1 で説明した回復モードで起動する必要があることを意味します。
4. 名前と形式
ダイアログボックスが表示されます。ストレージデバイスの名前を入力する必要があります。

「フォーマット」のポップアップメニューをクリックすると、フォーマット形式を選択できます。デフォルトでは「OS X拡張(ジャーナリング)」が選択されています。セキュリティを強化したい場合は、「OS X拡張(ジャーナリング、暗号化)」を選択してください。この形式ではストレージデバイスが暗号化されます。(「暗号化」オプションが表示されない場合は、フォーマットしようとしているドライブが現在GUIDパーティションマップを使用していない可能性があります。「OS X拡張(ジャーナリング)」を選択し、手順5に進んでから手順4に戻り、「暗号化」オプションを選択した状態で手順を繰り返してください。)
「大文字と小文字を区別する」形式では、ファイル名の大文字と小文字を区別できます。例えば、FILE、File、file という3つのファイルを同じフォルダ内に保存できます。大文字と小文字を区別する形式を使用する必要はおそらくないでしょう。
MS-DOSとExFatはPCフォーマットです。今回はMacの起動ドライブをフォーマットするので、これら2つは無視してください。
5. スキーム
3つ目の選択肢として「スキーム」があります。El Capitanを実行しているIntelベースのMacの場合は、「GUIDパーティションマップ」を選択してください。他に無視できるオプションが2つあります。「マスターブートレコード」はWindows用、「Appleパーティションマップ」はPowerPCベースのMac(覚えていますか?)用です。

「消去」をクリックすると、ディスクユーティリティがデータを消去し、ストレージデバイスを再フォーマットして、ドライブをデスクトップにマウントします。準備ができたら「消去」をクリックしてください。数分後、ストレージデバイスはEl Capitanのインストール準備が整います。
OS X El Capitanのインストール方法
起動可能なOS X 10.11 El Capitanインストーラドライブを作成する方法